2019年のハワイ旅行でウベ(紅山芋)パンケーキで有名なヨーグルストーリーに行ったときの記録です。
2016年にも訪れましたが、「おいしい!!」と感動した記憶が忘れられずに再訪しました。
当時はアラモアナセンターから北にひたすら歩くところにありましたが、2022年にアラモアナセンターから徒歩10分くらいのところに移転されたようです。
目次
「ヨーグルストーリー Yogur Story」について
住所
745 Ke’eaumoku St, Honolulu, HI 96814
地図
google mapへのリンク
電話番号
+1 808-942-0505
営業時間
7:00 〜 15:30
定休日
なし
アクセス
アラモアナセンターから 徒歩 約10分
駐車場
あり
ウベとは
紫芋とはと違う品種の大薯(だいじょ)というヤムイモの一種。
紫色のものは「紅山芋」とも呼ばれています。
粘りがあってまろやかな風味が特徴です。
お店の外観 & メニュー
2019年、当時の入口です。
![](https://miyabi-nancy.com/wp-content/uploads/2023/10/2016-04-25-14.44.28-1024x768.jpg)
看板商品のウベパンケーキ(Ube Pancakes)。
ウベのソースがた〜っぷり。
インパクトがすごいです。
![](https://miyabi-nancy.com/wp-content/uploads/2023/09/2016-04-27-12.00.46-1024x768.jpg)
切り分けるとこんな感じ。
![](https://miyabi-nancy.com/wp-content/uploads/2023/09/2016-04-27-12.03.12-1024x768.jpg)
食べてみると、とっても濃厚なウベの味と香り。
甘すぎないためパクパク食べれちゃいます。
生地もウベの色になっていました。
![](https://miyabi-nancy.com/wp-content/uploads/2023/09/2016-04-27-12.15.18-1024x768.jpg)
ソースがいっぱいなので最後までウベの風味を堪能できます。
とっても美味しかったですよ ♪
ハワイのお店の中でも特に私たちのオススメです
記事にしていたら食べたくなってしまいました。お腹が鳴っています。
またハワイに行ったら訪れてレポートしたいと思います!